Bữa cơm tri ân - Gửi trọn nghĩa tình tháng Bảy

Tháng Bảy về, khắp nơi, nhiều hoạt động tri ân được tổ chức hướng về người có công với cách mạng. Giữa những hoạt động ý nghĩa ấy, "Bữa cơm tri ân" do Hội Cựu chiến binh, Hội Liên hiệp Phụ nữ, Đoàn Thanh niên và Ban Chỉ huy Quân sự phường Bến Tre phối hợp thực hiện đã để lại nhiều cảm xúc.

Không phải một chương trình lớn hay những món quà giá trị, điều đọng lại trong lòng mỗi người chính là hình ảnh nhiều thế hệ cùng quây quần trong căn bếp nhỏ, cùng nấu một bữa cơm, cùng sẻ chia những câu chuyện nghĩa tình với người thương binh năm xưa.

Căn bếp đỏ lửa, nghĩa tình đong đầy

Sáng 22/7, căn nhà của chú Nguyễn Văn Thạch, thương binh 2/4, nguyên chiến sĩ Bộ đội Miền Đông, ở khu phố Bình Thạnh, phường Bến Tre trở nên rộn ràng hơn thường lệ. Từ sớm, các thành viên của Hội Cựu chiến binh, Hội Liên hiệp Phụ nữ, Đoàn Thanh niên và Ban Chỉ huy Quân sự phường đã có mặt với những giỏ trái cây, bó hoa tươi cùng những thịt, cá, rau xanh…  Vừa đặt đồ xuống hiên nhà, mọi người đã nhanh chóng xắn tay áo bước vào căn bếp. Người vo gạo, người nhặt từng cọng rau, người chặt vịt, người sơ chế lươn, người làm cá. Tiếng dao lách cách trên chiếc thớt gỗ, tiếng nước róc rách nơi bồn rửa, tiếng cười nói rôm rả khiến căn bếp vốn yên tĩnh bỗng đầy sức sống. Các cô hội viên phụ nữ, lực lượng quân sự thoăn thoắt ướp từng miếng thịt, nêm nếm nồi vịt nấu măng, đảo đều chảo lươn xào lăn cho dậy mùi sả, nghệ và nước cốt dừa. Bên cạnh, chiếc chảo lớn  đang chiên cá xù vàng ươm. Những đoàn viên thanh niên thì tất bật kê bàn ghế, lau chén đũa, bày biện mâm cơm, phụ bê nồi, dọn món. Không ai phân công, nhưng mỗi người đều tự tìm cho mình một công việc. Mỗi đôi tay góp một chút, mỗi nụ cười góp một niềm vui, để căn bếp nhỏ hôm ấy trở nên ấm áp như ngày cả gia đình sum họp.

bua-com-1784732094.jpg

Hương thơm của nồi vịt nấu măng bắt đầu lan tỏa khắp gian nhà. Đĩa cá chiên xù vàng óng được đặt ngay ngắn giữa mâm, chảo lươn xào lăn vẫn còn nghi ngút khói. Những món ăn dân dã của miền quê không cầu kỳ, nhưng được chuẩn bị bằng tất cả sự chu đáo và lòng biết ơn. Mỗi món ăn đều gửi gắm tình cảm của những người hôm nay dành cho những người đã hy sinh tuổi xuân để đất nước có được hòa bình.

bua-com-1-1784732113.jpg

Một mâm cơm, nhiều thế hệ cùng sẻ chia

Trước khi dùng bữa, mọi người cùng thắp nén hương tưởng nhớ các anh hùng liệt sĩ. Trong làn khói hương bay, không gian chợt lắng lại. Đó không chỉ là một nghi thức, mà còn là lời tri ân từ trái tim đối với những người đã cống hiến cả cuộc đời cho độc lập, tự do của dân tộc. Mâm cơm được dọn ra trong không khí ấm cúng. Những lời mời cơm chân tình, những câu hỏi thăm sức khỏe, chuyện con cháu, chuyện quê hương nối tiếp nhau bên mâm cơm. Không còn khoảng cách giữa cán bộ, hội viên, đoàn viên hay gia đình chính sách, tất cả cùng ngồi lại như những người thân lâu ngày gặp gỡ. Nhìn mâm cơm đông đủ, chú Nguyễn Văn Thạch, thương binh 2/4, ở khu phố Bình Thạnh, phường Bến Tre  xúc động chia sẻ: "Lâu lắm rồi nhà mới đông vui như vậy. Các cô, các chú, các cháu đến từ sáng, người nấu ăn, người trò chuyện, tôi thấy như con cháu trong nhà về sum họp. Mâm cơm hôm nay ngon không chỉ vì món ăn mà còn vì tình cảm của mọi người dành cho gia đình."

bua-com-2-1784732135.jpg

Khi ký ức trở thành bài học cho hôm nay

Bữa cơm càng về cuối càng rôm rả. Những câu chuyện về chiến trường năm xưa đan xen với chuyện quê hương hôm nay. Người kể chậm rãi, người nghe chăm chú. Khoảng cách giữa các thế hệ dường như được thu hẹp bởi những câu chuyện được sẻ chia bằng tất cả sự chân thành. Ông Đỗ Thành Lưu, Chủ tịch Hội Cựu chiến binh phường Bến Tre, chia sẻ: "Chiến tranh đã lùi xa nhưng những hy sinh của đồng đội và các thế hệ đi trước thì không bao giờ được phép lãng quên. Chúng tôi mong rằng thông qua những hoạt động gần gũi như thế này, thế hệ trẻ sẽ hiểu hơn giá trị của hòa bình, tiếp tục gìn giữ và phát huy truyền thống 'Uống nước nhớ nguồn', 'Đền ơn đáp nghĩa' bằng những việc làm thiết thực." Còn anh Lê Thanh Hùng- Phó Bí thư Đoàn phường Bến Tre, bày tỏ: "Được cùng các cô chú chuẩn bị bữa cơm, rồi nghe chú cựu chiến binh kể về những năm tháng chiến đấu, tôi càng hiểu sự hy sinh to lớn của thế hệ cha anh. Những trải nghiệm như thế này giúp chúng tôi biết trân trọng cuộc sống hòa bình hôm nay và nhắc mình phải sống có trách nhiệm hơn với quê hương."

Bữa cơm khép lại. Mọi người cùng nhau thu dọn mâm bát, rửa chén, xếp lại bàn ghế. Trước lúc ra về, ai cũng nán lại thêm ít phút để hỏi thăm sức khỏe, chúc  chú Thạch luôn khỏe, sống vui cùng con cháu. "Bữa cơm tri ân" vì thế không chỉ là một hoạt động hướng tới kỷ niệm 79 năm Ngày Thương binh- Liệt sĩ, mà còn là nhịp cầu kết nối các thế hệ bằng tình yêu thương và lòng biết ơn. Khi đạo lý "Uống nước nhớ nguồn", "Đền ơn đáp nghĩa" được thể hiện bằng những hành động giản dị, truyền thống ấy sẽ không chỉ hiện diện trong những ngày tháng Bảy, mà sẽ trở thành nếp sống đẹp, tiếp tục được gìn giữ và lan tỏa trong mỗi gia đình, mỗi khu dân cư và trong cả cộng đồng.

 

 

Ngọc Hân

 

Đặt mua Tạp chí Môi trường